【フレーバー】イチジク、洋ナシ、レッドアップル、ブルーベリー
イチジクや洋ナシなど多様なフレーバーがあり、クリーンでカップの透明感に優れ、ケニア品種(SL28)の繊細な風味要素が感じられます。癖のない味わいながらも、シンプルにならず、奥行きや時間軸での風味の変化にも長けており、洗練されたコーヒーです。
産地:コスタリカ アラフェラ、サン・ルイス・デ・グレシア(ウエストバレー) ドン・ホエル・ミル/グロリアーナ農園
生産者:アラン・オヴィエド・ロドリゲス
標高:1,500〜1,600m
品種:SL28
精選方法:ホワイトハニー
焙煎度:浅煎り